|
|
|
|
|
|
Pracownicy
Dr inż. Jadwiga Anna Spiel, asystent
Ukończona szkoła wyższa
- 2007 Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Przebieg pracy zawodowej
- 2007 Studia Doktoranckie, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności
Stopnie i tytuły naukowe
- 2007 magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka ze specjalnością żywienie człowieka
Naukowe CV
Zainteresowania naukowe dotyczą dziedzictwa kulturowego Warmii i Mazur, ze szczególnym uwzględnieniem dziedzictwa kulinarnego oraz relacji między sposobem odżywiania się a ryzykiem chorób dieto zależnych.
|
|
|
