dr Danuta Packa, dr Alicja Kuraczyk, prof.dr hab. Józef Tworkowski

Hodowla zachowawcza i reprodukcja materiału siewnego

Podstawą charakterystyki każdej odmiany rolniczej są zarówno cechy botaniczne, ważne ze względu na konieczność ustalenia jej odrębności wyrównania i trwałości (OWT), jak też cechy określające przydatność dla celów gospodarczych (WGO).

Badania OWT i WGO należą do podstawowych zadań COBORU, związanych z procedurą wpisywania odmiany do Rejestru oraz z kontrolowaniem jej przydatności do uprawy w całym okresie reprodukcji.

Pierwotny (wzorcowy) opis odmiany sporządza hodowca zgłaszający odmianę do Rejestru, COBORU potwierdza wiarygodność tych danych w corocznych badaniach OWT i WGO.

Udostępnienie aktualnej, pełnej charakterystyki walorów zrejonizowanych odmian pozwala producentom dokonać trafnego doboru odmiany zarówno z punktu widzenia realizacji zamierzonych celów, jak i dopasowania wymagań odmiany do przewidywanych warunków reprodukcji, co gwarantuje maksymalne wykorzystanie jej potencjału genetycznego.

W ostatnich latach 1995-2000 można zaobserwować bardzo znaczący wzrost udziału w Rejestrze nowych odmian polskich jęczmienia browarnego. Wśród 19 odmian (zarówno jarych jak i ozimych) kwalifikowanych w 2000 roku jako browarne, 11 stanowią odmiany polskie, jednakże ich przydatność technologiczna poza nielicznymi odmianami (Sezam, Rasbet, Rudzik, Gwarek) wskazanymi w tabeli 7, jest dość mała. Grupa odmian o najwyższej wartości browarnej została zdominowana przez odmiany obcego pochodzenia: 4 niemieckie (Brenda, Madonna, Scarlett, Tiffany), 1 czeską (Forum) i 1 austriacką (Prosa).

Tabela 7
Charakterystyka wybranych cech morfologicznych i użytkowych odmian browarnych jęczmienia o najwyższej wartości technologicznej, zrejonizowanych w 2000 r. (na podstawie danych COBORU)

 

Odmiany Rok wpisania do Rejestru Źdźbło Kłos** Termin kłoszenia/dojrzewania MTZ Wyrównanie ziarna Zawartość białka Wartość technologiczna wg wskaźnika jakości Q Plenność Wymagania glebowe Toleran-cja na zakwa-szenie gleby Odpor-ność na wylega-nie Zdrowo-tność***

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14
Jare
Sezam 2000 średnie do długiego cylindryczny, średni do dł.,średnio zbity średni/średni średnia dość dobre dość duża

8,08

 poniżej przeciętnej średnie średnia dość duża średnia M -,
Forum CZ 2000 krótkie wrzecionowaty krótki, zbity późny/średni mała słabe
do bardzo słabego		 dość mała

7,83

 poniżej przeciętnej średnie dość duża dość duża średnia
M+
Brenda DE 1998 średnio długie cylindryczny, długi, luźny średni/średni średnia średnie dość mała

7,73

 dobra – bardzo dobra średnie dość duża dość duża dobra M+,Ps-
Rasbet 1998 długie cylindryczny, śr. dł., luźny średni/średni średnia średnie mała

7,72

 dość dobra –dobra średnie dość duża dość mała dość duża M+, Rź+,Rk-
Madonna DE 1999 średnio długie do długiego cylindryczny, śr. dł.- długi, śr. zbity późny/późny średnia średnie dość mała

7,58

 dobra –bardzo dobra średnie średnia duża średnia M+, Rk+,Ps-, R-

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14
Scarlett DE 1999 średnio długie cylindryczny, śr. dł.- długi, śr. zbity średni/średni średnia dobre dość mała

7,45

 dobra –bardzo dobra średnie dość duża średnia dobra
Rudzik 1987 krótkie średnio długi, zbity późny/późny średnia dobre mała

7,25

 dobra średnio – duże średnia duża średnia
Prosa

AT

 2000 średnio długie wrzecionowaty krótki, zbity średni/średni dość duża dość dobre średnia

7,18

 bardzo dobra średnie dość mała dość duża dobra M+
Gwarek 1999 średnio długie cylindryczny, śr. dł. - długi, zbity dość późny/średni średnia dobre dość duża

6,93

 dobra średnie średnia średnia średnia
Maresi

DE

 1991 średnio krótkie średnio długi, zbity średnio wczesny/późny średnia dobre średnia

6,78

 dobra –bardzo dobra średnie średnia duża dobra
Ozime
Tiffany* DE 1999 średnio krótkie piramidalny, śr.długi, zbity dość późny/dość późny duża dobre średnia

7,33

 dość dobra średnie dość mała duża dość dobra Rź+, Rk+,Ps+, R+,M -,Pt -,

*   mrozoodporność < średniej
** wszystkie odmiany mają kłosy 2-rzędowe        
*** odporność na choroby – podwyższona „+”, obniżona„-”

M – mączniak prawdziwy
Ps – plamistość siatkowa
Rź – rdza źdźbłowa
Pt – pałecznica traw
Rk – rdza karłowa (rdza jęczmienia)
R – rynchosporioza

 

Hodowla zachowawcza i reprodukcja materiału siewnego


Imię i nazwisko:


Twój adres e-mail:



Twoje pytanie:





Strony WWW projektu Eurequa zostały przygotowane przez Annę Bieńkowską i Roberta d'Aystetten