Hotel Gołębiewski w Mikołajkach zatrudni pracownika na stanowisko Specjalista ds. rozliczeń gastronomicznych i kontroli kosztów

 Zakres obowiązków, m. in:

• Kontrola cen i jakości dostarczanego do Hotelu towaru,
• Kontrola dat przydatności do spożycia zakupionych towarów,
• Kontrola jakości przygotowywanych potraw,
• Przeprowadzanie i rozliczanie co miesięcznej inwentaryzacji,
• Kalkulacja menu, analiza kosztów wydawanych w Hotelu posiłków,
• Wprowadzanie receptur do systemu,

Oferujemy:

Stabilne warunki zatrudnienia i atrakcyjne wynagrodzenie

Zapewniamy mieszkanie

Wymagania:

Wykształcenie wyższe, kierunek:  Technologia Żywności, Gastronomia - sztuka kulinarna

Umiejętność pracy w zespole oraz współpracy z innymi działami hotelowymi

Kontakt:

Iwona Ptaszyńska, mail: iwona.ptaszynska@golebiewski.pl; tel. 503 011 724