Oferta analityczna

  • Ekspertyzy z zakresu oceny jakości surowców (ziarno zbóż, nasiona oleiste, owoce i warzywa) i produktów (mąka, makarony, pieczywo, ekstrudaty, oleje, kasze, soki, przeciery).
  • Analityka żywności (kwasy tłuszczowe, również izomery cis/trans- chromatografia GC-FID oraz GC-MS, tokoferole, sterole, karotenoidy, alkilorezorcynole, kwasy fenolowe, białka glutenowe- chromatografia RP-HPLC, instrumentalne pomiary tekstury i barwy).