-
19/10/2021
Naukowcy z uniwersytetów w Tesalii (Grecja), Parmie (Włochy), Leon (Hiszpania) oraz z Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością UWM spotkali się, aby podsumować kończący się projekt InnoDairyEdu. Zadanie realizowane było na naszej uczelni.
-
04/10/2021
Po raz kolejny młodzi naukowcy, specjaliści z zakresu technologii żywności spotkali się, aby podzielić wiedzą i przedstawić wyniki badań.
-
24/09/2021
Zapraszamy do wzięcia udziału w XVIII KONFERENCJI NAUKOWEJ MŁODYCH BADACZY „Bezpieczeństwo i jakość żywności”, która odbędzie się 28 września o godzinie 9:00 w formie zdalnej na platformie Zoom.
-
21/09/2021
Udowodniamy, że żywienie nie jest nudne, a działalność naukowa pozwala na rozwój nie tylko wiedzy oraz pasji, ale także ciekawe spędzanie wolnego czasu – mówią studenci Koła Naukowego Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej.
-
12/08/2021
Walencja jest przepiękna, a kuchnia hiszpańska wspaniała! – twierdzi Ola Purkiewicz, doktorantka Wydziału Nauki o Żywności. Ola w lipcu przybywała na stażu w Walencji w Instytucie Agrochemii i Technologii Żywności (Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos IATA).
-
12/03/2021
Studenckie Koło Naukowe Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej i Wydział Nauki o Żywności UWM zapraszają w dniach 18-25 kwietnia na II Dni Świadomości Żywieniowej.
-
25/02/2021
Jak odkażać powierzchnie w mleczarniach w czasach pandemii, jak oszczędzać wodę i środki myjące. O najnowszych trendach w branży mleczarskiej dyskutowali uczestnicy 22. seminarium TECHMILK zorganizowanego przez Katedrę Inżynierii, Aparatury Procesowej i Biotechnologii Żywności UWM.
-
15/02/2021
Katedra Inżynierii, Aparatury Procesowej i Biotechnologii Żywności Wydziału Nauki o Żywności zaprasza w dniach 17-18 lutego na seminarium „Postęp techniczny w przetwórstwie mleka” TECHMILK 2021.
-
04/01/2021
Nagroda firmy Tetra Pak przeznaczona jest dla najlepszego absolwenta Wydziału Nauki o Żywności UWM. W tym roku laureatką i zdobywczynią czeku na 5 tys. euro została Aleksandra Purkiewicz ze średnią studiów powyżej 4,5.
-
26/11/2020
Studenckie Koło Naukowe Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej na Wydziale Nauki o Żywności zaprasza od 12 do 18 grudnia na I Dni Świadomości Żywieniowej.
Strony
