-
23/09/2019
Po raz siódmy Olsztyn stał się polską stolicą serów. Podczas ogólnopolskiego festiwalu serów i twarogów w Kortowie swe wyroby prezentowały największe krajowe zakłady przetwórstwa mleka (21-22.09.).
-
01/07/2019
We wrześniu kampus kortowski ponownie stanie się polską stolicą serowarstwa. Od 21 do 22 września odbędzie się tu VII Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa.
-
27/05/2019
Dyskusje w 3. sesjach, sesja posterowa oraz warsztaty przedsiębiorczości złożyły się na program konferencji Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ połączonej z VII Międzynarodową Sesją Młodych Naukowców. W dwudniowych obradach (23-24.05.) wzięło udział ponad 40 młodych naukowców z zagranicy.
-
20/05/2019
Do grona profesorów tytularnych naszej uczelni dołączyła prof. Anna Iwaniak z Wydziału Nauki o Żywności. Akt nominacyjny odebrała z rąk prezydenta Andrzeja Dudy 17 maja.
-
17/05/2019
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, oddział olsztyński Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności oraz Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN oraz zapraszają na sesję naukową.
-
28/03/2019
Są młodzi, prowadzą ciekawe badania i uczą się, jak je prezentować. Na XVI Konferencji Naukowej Młodych Badaczy młodzi naukowcy z UWM i olsztyńskiego oddziału PAN wygłosili referaty o bezpieczeństwie i jakości żywności.
-
25/03/2019
Oddział Nauk o Żywności IRZiBŻ Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie oraz Wydział Nauki o Żywności UWM zapraszają na konferencję o bezpieczeństwie żywności.
-
26/01/2019
Kapituła nagrody św. Jakuba przyznała statuetkę w kategorii nauka za rok 2018 prof. dr hab. Małgorzacie Darewicz, dziekan Wydziału Nauki o Żywności UWM. W kategorii sport statuetkę otrzymał kulomiot Konrad Bukowiecki z AZS UWM.
-
06/12/2018
Renifer upieczony z mięsa, ręcznie robione czekoladki, pierniczki udekorowane we wzór w kultury bakterii, galaretki o wyglądzie kolonii drobnoustrojów pod mikroskopem. Do tego konkursy i dużo dobrej zabawy. To przepis studentów Wydziału Nauki o Żywności na Mikołajki.
-
15/11/2018
Mgr inż. Arkadiusz Zakrzewski, doktorant z Katedry Mikrobiologii Przemysłowej i Żywności (WNoŻ) odebrał Diamentowy Grant z rąk Jarosława Gowina, Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Strony
