oleosom

  • dr inż. Beata Piłat
    12/07/2018

    Naukowcy z UWM mają patent na rokitnik

    Naukowcy z Katedry Chemii i Przetwórstwa Surowców Roślinnych są współautorami oryginalnej receptury dżemu z rokitnika. Dżem okazał się doskonały. Zdobył złoty medal tegorocznych Targów World Food Warsaw.
  • Dr Eng. Beata Piłat
    24/05/2017

    Elixir from the Department of Food Plant Chemistry and Processing

    Juices, as well as fruit and vegetable drinks, are commonly known. Is it possible to invent anything new in this industry? Yes. Dr Eng. Beata Piłat has applied for a patent on juices with fatty acids of sea buckthorn.
  • dr inż.Beata Piłat
    11/05/2017

    Eliksir z Katedry Przetwórstwa

    Soki lub napoje owocowo-warzywne są powszechnie znane. Czy w tej branży można wymyśleć jeszcze coś nowego? Tak. Dr inż. Beata Piłat zgłosiła do Urzędu Patentowego soki z kwasami tłuszczowymi rokitnika.