gorczyca

  • dr hab. Władysław Szempliński, prof. nadzw.
    12/03/2018

    Herbarium profesora Szemplińskiego

    Pod jemiołą wolno się całować. Ale ma ona jeszcze inne działanie, o którym powinny wiedzieć panie w okresie przekwitania. Jakie? Tego dowiemy się z „Roślin zielarskich” dr. hab. Władysława Szemplińskiego.
  • dr inż. Zbigniew Żuk
    12/03/2018

    Patent na gorczycę

    Dr inż. Zbigniew Żuk z Katedry Maszyn Roboczych i Metodologii Badań na Wydziale Nauk Technicznych wymyślił i skonstruował urządzenie do obłuskiwania gorczycy. Otwiera ono nowe możliwości zastosowania tej przyprawy.