biofilmy Listeria

  • dr Magdalena Olszewska
    10/12/2021

    Biofilmy – thrillery mikrobiologów

    Po ponad 2-letnim pobycie w USA w Centrum Bezpieczeństwa Żywności (CFS) na Uniwersytecie Georgia powraca do Polski dr Magdalena Olszewska - adiunkt w Katedrze Mikrobiologii Przemysłowej i Żywności na Wydziale Nauki o Żywności UWM.