Technika i technologia w przemyśle mleczarskim

Wydział Nauki o Żywności UWM zaprasza na XXVI Sympozjum Technika i technologia w przemyśle mleczarskim.

Sympozjum odbędzie się w dniach 12-14 czerwca w hotelu Przystań Hotel & Spa nad jez. Ukiel (ul. Żeglarska). W uroczystym otwarciu o godz. 15.00 uczestniczyć będą rektor prof. Ryszard Górecki; prof. Małgorzata Darewicz, dziekan Wydziału Nauki o Żywności; prof. Bogusław Staniewski, kieronik Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością UWM.

Spotkanie będzie m.in. służyć jako forum zaprezentowania najnowszych rozwiązań technicznych, technologicznych oraz diagnostycznych w branży mleczarskiej.

Szczegółowy program: http://www.uwm.edu.pl/sympozjummleczarskie/program

w kategorii