Wydział Nauki o Żywności


Kontakt:
Wydział Nauki o Żywności
Plac Cieszyński 1 (bl. 43),
10-726 Olsztyn,
tel. 089 523 49 83, 089 523 42 30, 089 523 37 10
fax. 089 523 42 30, 089 523 36 27
e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

WWW :

Adres serwisu internetowego wydziału - www.uwm.edu.pl/wnz/


Kierownik dziekanatu: Grażyna Gumińska
tel/fax : 089 523 36 14
e-mail : grazyna.guminska@uwm.edu.pl

 

Dziekanat Wydziału Nauki o Żywności:

Plac Cieszyński 1 (bl. 43), 10-726 Olsztyn,
pok. 120-124 i 134 A

tel. 089 523 49 83, 089 523 42 30,
      089 523 37 10, 089 523 34 01
fax. 089 523 42 30, 089 523 36 27;

e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

Zasady działania dziekanatu

Pok.120-121 - wystawianie wszelkiego rodzaju zaświadczeń, odbiór i składanie kart egzaminacyjnych i poprawkowych, składanie indeksów w celu rozliczenia sesji egzaminacyjnych (tylko starostowie grup studenckich, którzy zbierają indeksy od studentów ze swoich grup), odbiór lub wymiana legitymacji studenckich, przedłużanie legitymacji studenckich (tylko starostowie grup studenckich którzy, zbierają legitymacje od studentów ze swoich grup), składanie prac dyplomowych, odbiór dyplomów i suplementów do dyplomów, składanie podań o warunkowe powtarzanie przedmiotu (koniecznie z indeksem i kartą), powtarzanie semestru, wznowienie studiów (z indeksem), programy związane z realizacją praktyk studenckich.
Tel. 089 523 49 83

Godziny przyjęć studentów

• poniedziałek, wtorek -9.00 - 14:00 (studia stacjonarne)

• środa dzień wewnętrzny

• czwartek 9.00 - 14.00

• piątek 08:00- 14:00 (studia niestacjonarne)

• sobota 08:00-12:00 (studia niestacjonarne w czasie zjazdów)

Pracownicy

Pok.124 - składanie wniosków o wszelkiego rodzaju świadczenia pomocy materialnej dla studentów: stypendia socjalne, stypendia na wyżywienie, stypendia mieszkaniowe, stypendia socjalne dla osób niepełnosprawnych, stypendia za wyniki w nauce lub sporcie, zapomogi oraz stypendia ministra za osiągnięcia w nauce, stypendia ministra za wybitne osiągnięcia sportowe. Wystawianie zaświadczeń dotyczących pomocy materialnej.
Tel. 089 523 37 10

Godziny przyjęć studentów
•poniedziałek- dzień wewnętrzny
•wtorek-czwartek- 09:00-14.00 (studia stacjonarne)
•piątek- 8.00-14.00 (studia niestacjonarne)

Pracownicy
•Bożenna Hosaja: bozenna.hosaja@uwm.edu.pl


Pok.122 - Pokój przyjmowania studentów przez Prodziekana ds. toku studiów

Godziny przyjęć Prodziekana ds. toku studiów
• wtorek i czwartek - 10:00-12:00 (studia stacjonarne)
• piątek - 8:00 - 14:00 (studia niestacjonarne )

Pok.134 A - Nabór oraz kształcenie na studiach III-go stopnia umożliwiających uzyskanie po odbyciu 4-letnich dziennych studiów doktoranckich stopnia naukowego doktora nauk rolniczych z dyscypliny naukowej: technologii żywności i żywienia. Badania naukowe i współpraca: działalność statutowa / badania własne - raporty i sprawozdania dla MNiSW i OPI (wnioski, ankiety), ocena parametryczna, rozdział dotacji na badania, wnioski aparaturowe, wyjazdy pracowników, przyjazdy gości - wnioski, wystawianie zaświadczeń do ZUS potrzebnych do naliczania kapitału początkowego, rejestracja umów: zlecenia oraz o dzieło, aktualizacja BIP UWM, protokołowanie RW
Tel. 089 523 34 01

Godziny przyjęć
poniedziałek-piątek godz. 8.00- 14.00

Pracownicy :
•mgr. inż. Marta Romańska: marta.romanska@uwm.edu.pl
•dr Agata Hanasiewicz: agata.hanasiewicz@uwm.edu.pl

Kierownik studiów doktoranckich: prof. dr hab. Jerzy Szpendowski, prof. zw.


Władze

Dziekan

dr hab. inż.
Bogusław Staniewski,
prof. UWM

tel. (89) 523 49 87
tel. (89) 523 36 14
fax. (89) 523 36 27

e-mail: bost@uwm.edu.pl

Godziny przyjęć:
poniedziałek: 11.00 - 12.30
czwartek: 10.00 - 12.00

wydziału:

Prodziekan ds. nauki, współpracy i stud. doktoranckich

prof. dr hab. Małgorzata Darewicz

tel. (89) 523 34 01
tel. (89)524 51 71
tel. kom. 698609631

e-mail: darewicz@uwm.edu.pl

Godziny przyjęć:
poniedziałek 11.00-12.00
czwartek 11.00-12.00

 

Prodziekan ds. studenckich i studiów podyplomowych

dr inż. Lucyna Kłębukowska

tel. (089) 523 49 83
tel/fax. (089) 523 42 30
tel. kom. 698609632

email: lucyna.klebukowska
@uwm.edu.pl

Godziny przyjęć:
wtorek i czwartek 10:00 - 12:00 (studia stacjonarne)
piątek 08:00 - 14:00 (studia niestacjonarne)

 

Prodziekan ds. kształcenia

dr hab. inż. Iwona Konopka

tel. 089 523 34 01
tel. 089 523 36 25
fax 089 523 34 20
tel. kom.698 609 633

e-mail: iwona.konopka@uwm.edu.pl

Godziny przyjęć:
poniedziałek: 9.00 - 10.00
środa: 10.00 - 11.00
piątek: 12.00 - 14.00

 


Katedry:

  • Katedra Biochemii Żywności- kierownik: prof. dr hab. Jerzy Dziuba, prof. zw.
    e-mail: biochemia@uwm.edu.pl
  • Katedra Biotechnologii Żywności- kierownik: prof. dr hab. inż. Włodzimierz Bednarski, prof. zw.
  • Katedra Fizyki i Biofizyki- kierownik: dr hab. Zbigniew Wieczorek, prof. UWM
  • Katedra Inżynierii i Aparatury Procesowej- kierownik: dr hab. inż. Lidia Zander, prof. UWM
  • Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Żywności- kierownik: prof. dr hab. Łucja Łaniewska-Trokenheim
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością- kierownik: dr hab. Bogusław Staniewski, prof. UWM
  • Katedra Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych- kierownik: prof. dr hab. Eulalia J. Borowska, prof.zw.
  • Katedra Technologii i Chemii Mięsa- kierownik: prof. dr hab. inż. Marek Cierach, prof. zw.
  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności- kierownik: dr hab. Elzbieta Gujska, prof. UWM
  • Katedra Towaroznawstwa Przemysłowego, Podstaw Techniki oraz Gospodarki Energią - kierownik: dr hab. inż. Ryszard Żywica, prof. UWM
  • Katedra Żywienia Człowieka- kierownik: prof. dr hab. inż. Jerzy Borowski, prof. zw.

 

 


 Koła naukowe:

  • Naukowe Koło Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej 
    Opiekun naukowy: Pani dr hab. inż. Katarzyna Przybyłowicz - Katedra Żywienia Człowieka;
  • Naukowe Koło Technologów Mleczarstwa
    Opiekun naukowy: Pan dr hab. Bogusław Staniewski, prof. UWM - Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością;
  • Studenckie Koło Zarządzania Jakością
    Opiekun naukowy: Pan prof. dr hab. Stefan Ziajka - Katedra Mleczarstwa
    i Zarządzania Jakością;
  • Naukowe Koło Inżynierii Chemicznej i Procesowej
    Opiekun naukowy: Pani dr hab. Lidia Zander, prof. UWM - Katedra Inżynierii
    i Aparatury Procesowej;
  • Koło Towaroznawczej Oceny Sensorycznej
    Opiekun naukowy: Pani dr inż. Anna Gątarska - Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności;
  • Studenckie Koło Naukowe Biotechnologów Żywności
    Opiekun naukowy: Pan dr inż. Jan Tomasik - Katedra Biotechnologii Żywności;
  • Naukowe Koło Technologów Mięsa
    Opiekun naukowy: Pan dr inż. Tomasz Żmijewski - Katedra Technologii i Chemii Mięsa;
  • Koło Naukowe „Ekologia Produktów"
    Opiekun naukowy: Pan prof. dr hab. Stefan Smoczyński - Katedra Towaroznawstwa
    i Badań Żywności;
  • Studenckie Naukowe Koło Mikrobiologii
    Opiekun naukowy: Pani prof. dr hab. Łucja Łaniewska-Trokenheim - Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Żywności;
  • Studenckie Koło Naukowe Technologów Przetwórstwa Surowców Roślinnych
    Opiekun naukowy: Pani dr inż. Małgorzata Tańska - Katedra Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych;
  • Studenckie Koło Naukowe Bezpieczeństwa Zdrowotnego Żywności
    Opiekun naukowy: Pani prof. dr hab. Grażyna Cichosz - Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością.



Lokalizacja